當(dāng)新鮮水果和蔬菜剛剛成熟時，采摘是最美味、最有營養(yǎng)的，這就是所謂的數(shù)枝成熟。然而，現(xiàn)代社會并不是一個自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟。從采摘到餐桌，新鮮食品需要經(jīng)歷一個漫長的冷鏈過程。

一般來說，他們是在水果和蔬菜成熟時采摘的，新鮮水果和蔬菜的損失較大。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的逐漸發(fā)展，溫濕度監(jiān)控設(shè)備的運用，可降低冷鏈運輸?shù)谋壤龘p失。

新鮮食品冷鏈運輸?shù)年P(guān)鍵是控制新鮮食品的呼吸，在冷鏈運輸過程中，應(yīng)盡可能的保持適當(dāng)?shù)牡蜏睾头€(wěn)定，盡量減少呼吸效果；再者就是空氣濕度過高往往會導(dǎo)致疾病，因此在儲存過程中應(yīng)控制環(huán)境的相對濕度，抑制呼吸。。所以，安裝溫濕度監(jiān)控設(shè)備調(diào)節(jié)好溫濕度是非常必要的。

為了減少冷鏈運輸種新鮮水果和蔬菜的損失，確保新鮮水果和蔬菜的新鮮度和質(zhì)量，我們需要使用溫濕度監(jiān)控設(shè)備來監(jiān)測其溫濕度。那么，在冷鏈物流運輸?shù)倪^程中，BEOL貝爾科技溫濕度監(jiān)控設(shè)備會有哪些優(yōu)勢呢？

1.具有智慧傳輸功能，可按照時間節(jié)點自動向指定的智能網(wǎng)關(guān)傳輸數(shù)據(jù)；

2.信號超強距離傳輸，有效保證數(shù)據(jù)信息的穩(wěn)定傳輸；

3.能夠獨立工作540天以上，可有效存儲57000組數(shù)據(jù)；

4.具備IP68防護等級，防水、防塵、防震等特性；

5.溫濕度監(jiān)控設(shè)備體積小巧，可隨時部署在不同區(qū)域，無線功能，開箱即用。